Sasaran Sanitasi Hotel

1. Sasaran sanitasi di wilayah luar bangunan hotel Adapun tempat-tempat diluar bangunan hotel yang perlu diperhatikan dalam penerapan higiene dan sanitasi hotel, antara lain : a. Tempat parkir · Cukup luas untuk menampung kendaraan tamu hotel sebagai patokan untuk setiap 5 kamar perlu disediakan 1 tempat parkir. · Lantai parkir harus keras, sebaiknya diaspal atau dibeton, sehingga tidak becek pada waktu hujan dan tidak berdebu pada waktu musim kemarau. · Diberikan lampu penerangan sesuai luas tempat parkir. · Perlu dipasang rambu – rambu lalu lintas untuk mencegah terjadinya ketidak teraturan kendaraan. · Perlu disediakan gardu parkir lengkap dengan WC dan urinoir. b. Pertamanan dan pertanaman Yang dimaksud disini ialah sebidang tanah yang ditanami oleh berbagai macam tanaman dengan maksud untuk memperindah pemandangan, mencegah terjadinya erosi, menjaga kesegaran udara.

2. Sasaran sanitasi di wilayah dalam bangunan hotel Sasaran sanitasi di wilayah dalam bangunan hotel meliputi sanitasi umum, sanitasi kamar dan lain-lain. a. Sanitasi umum Sasaran sanitasi umum ini meliputi bangunan/gedung hotel. · Harus kuat/kokoh, tidak memungkinkan sebagai tempat berkembang biaknya serangga dan tikus. · Penggunaan ruangan dipergunakan sesuai dengan fungsinya. · Konstruksi lantai bersih dan tidak licin. · Bagian yang selalu kontak dengan air dibuat miring ke arah saluran pembuangan air agar tidak membentuk genangan air. · Dinding bersih permukaan yang selalu berkontak dengan air harus kedap air. · Atap harus kuat dan tidak bocor serta tidak memungkinkan terjadinya genangan air. · Tinggi langit-langit dari lantai minimal 2,5 meter. · Pintu dapat dibuka dan ditutup serta dikunci dengan baik serta dapat mencegah masuknya binatang pengganggu. · Pencahayaan. Adapun pembagian-pembagiannya sebagai berikut : - Ruang untuk kegiatan dengan resiko kecelakaan tinggi > 300 lux - Lampu tamu > 60 lux. - Lampu tidur > 5 lux. - Lampu baca > 100 lux . - Lampu relax > 30 lux. · Fasilitas hotel meliputi kebersihan tirai, karpet, furniture, elevator dan lain-lain.